ผู้เขียน: admin

ททท. ร่วมมือจังหวัดขอนแก่น ยกระดับอาหารไทย ตอกย้ำคอนเซปต์ Year of Gastronomy กับงาน Thailand Soft Power : Isan Food Tasting ร่วมลุ้นอาหารมื้อพิเศษจากเชฟมากฝีมือ ฟรี!

ททท. ร่วมมือจังหวัดขอนแก่น ยกระดับอาหารไทย ตอกย้ำคอนเซปต์ Year of Gastronomy กับงาน Thailand Soft Power : Isan Food Tasting ร่วมลุ้นอาหารมื้อพิเศษจากเชฟมากฝีมือ ฟรี!

0 0
Read Time:2 Minute, 14 Second

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) นำโดยนางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ รองผู้ว่าการด้านตลาดในประเทศ ททท. ร่วมมือกับจังหวัดขอนแก่น นำโดย คุณธนียา นัยพินิจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น และ ดร.อรอนงค์ แสวงการ รองนายกเทศมนตรี นครขอนแก่น พร้อมหน่วยงานและองค์กรของจังหวัดขอนแก่น และหน่วยงานพันธมิตร จัดงาน Thailand Soft Power : Isan Food Tasting ซึ่งอยู่ภายใต้โครงการ Soft Power Tourism Booster Shot ณ ร้านแก่น อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เพื่อตอกย้ำคอนเซปต์ Year of Gastronomy ยกระดับอาหารไทย พร้อมเพิ่มมูลค่าโดยการผสมผสานกับศิลปวัฒนธรรม และวิถีชีวิตของไทยเอาไว้อย่างลงตัว

โดยทางโครงการฯ ได้เชิญ “เชฟไพศาล ชีวินศิริวัฒน์” และ “เชฟจิ๊บ-กัญญารัตน์ ถนอมแสง” เจ้าของร้าน “แก่น” ซึ่งเป็นร้านอาหารอีสานร่วมสมัยสไตล์ Neo Isan Casual Fine Dining มารังสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษภายใต้คอนเซปต์ ISAN POWER ทั้ง 7 เมนูด้วยกัน

ได้แก่ ซุปบักเขือ ป่นเป็ด และแจ่วบักเล้น , แสร้งว่าซอยจุ๊ , ซุปบักสาลี มันม่วง กับก้อยกุ้งสุก , อั่วกับอึ๊บไก่ และอูดเห็ด , อ่อมหอย กับอ๋อปลายอน , หมูเอาะ กับอู๋หน่อไม้ และขนมคอเป็ด เสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มสุดพิเศษจาก “พ่อสวาท” หรือ “สวาท อุปฮาด” เจ้าของแบรนด์ “คูน” สุราพื้นบ้าน โดยนำลูกแป้งที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวอินทรีย์ และแป้งข้าวเจ้าอินทรีย์มาผสมกับสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด จนกลายมาเป็นเมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษที่เต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย โดยอาหารทุกจานนั้นจะเสิร์ฟบนภาชนะพิเศษที่ดีไซน์ขึ้นมาใหม่เพื่องานนี้โดยเฉพาะ จากฝีมือของ “Chu.Pot Ceramics” สตูดิโอเซรามิกในบ้านอำเภอชุมแพ ที่ก่อตั้งโดย “คุณชมพู” และ “คุณจ๋า” ที่มีใจรักในงานเซรามิก

นอกจากนี้ยังมีการบรรเลงดนตรีแสนไพเราะด้วยเครื่องดนตรีไทยพื้นถิ่นตลอดระยะเวลาการรับประทานอาหาร ทั้ง 7 บทเพลง จาก “” ที่นำเสนอเรื่องราวของกลุ่มชาติพันธุ์ในลุ่มน้ำโขง และภาคอีสาน พร้อมชูรสชาติอาหาร ทั้ง 7 เมนู และสร้างบรรยากาศให้การรับประทานอาหารมื้อสุดพิเศษนี้ไม่เหมือนครั้งไหน ๆ

สำหรับท่านใดที่อยากร่วมรับประทานอาหารมื้อพิเศษเช่นนี้ สามารถร่วมกิจกรรมได้ที่ Facebook Fanpage : เที่ยวอีสาน.com (Link : ) เพียงแชร์โพสต์กิจกรรมนี้ พร้อมบอกเหตุผลว่าทำไมถึงอยากร่วมรับประทานอาหารมื้อพิเศษกับทางโครงการฯ พร้อมติดแฮชแท็ก #อีสานไปไสกะแซ่บ
และบันทึกภาพหน้าจอโพสต์ของตนเองมาคอมเมนต์ใต้โพสต์กิจกรรม เหตุผลใดโดนใจกรรมการที่สุดก็สามารถรับสิทธิ์เป็น 1 ในผู้โชคดีที่ได้สัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารสุดพิเศษได้เลยทันที สามารถร่วมสนุกได้ตั้งแต่วันนี้ จนถึง 15 สิงหาคม 2566 นี้เท่านั้น
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.tourismthailand.org/thailandsoftpower

 

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
RUN FOR HEART PARALYMPIC THAI SUB1 CHALLENGE X2 เพื่อหารายได้มอบให้ มูลนิธิคณะกรรมการพาราลิมปิกฯ

RUN FOR HEART PARALYMPIC THAI SUB1 CHALLENGE X2 เพื่อหารายได้มอบให้ มูลนิธิคณะกรรมการพาราลิมปิกฯ

0 0
Read Time:1 Minute, 11 Second

RUN FOR HEART PARALYMPIC THAI SUB1 CHALLENGE X2 เพื่อหารายได้มอบให้ มูลนิธิคณะกรรมการพาราลิมปิกแห่งประเทศไทย ในวันอาทิตย์ที่ 22 ตุลาคม 2566 ที่สวนพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม

​ จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 2 แล้วสำหรับ งานวิ่งเพื่อการกุศล ที่ครั้งนี้ เซิร์ช เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จับมือกับ สิงห์ คอร์เปอเรชั่น รวมพลังสร้างสิ่งดีๆเพื่อมอบเป็นขวัญและกำลังใจ ให้กับนักกีฬาผู้พิการมูลนิธิคณะกรรมการพาราลิมปิกแห่งประเทศไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์”การวิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุด คือการวิ่งเพื่อคนอื่น ภายใต้การท้าทายขีดจำกัดของตัวเอง”

โดยมีการแข่งขันในระยะ 10 กิโลเมตร แยกประเภท ชาย/หญิง โดยผู้ที่เข้าเส้นชัยอันดับ 1-5 จะได้ถ้วยรางวัลจากรายการ และผู้ที่สามารถทำsub1 ได้100 คนแรก ทั้งประเภทชายและหญิง รับหมวก SUB1 Finisher ในรายการยังมีวิ่งเพื่อสุขภาพ ระยะ 5 กิโลเมตร แบบไม่มีการแข่งขัน

ท่านที่สนใจ สมัครได้แล้ววันนี้ที่ www.berving.in.th ราคา 399 บาท และ VIP 1,000 บาท (VIPวิ่งได้ทุกระยะพร้อมรับของที่ระลึกจากสิงห์คอร์เปอเรชั่น) โดยผู้สมัครจะได้รับเบอร์วิ่ง,เสื้อวิ่ง,เหรียญ,อาหารเครื่องดื่มภายในงาน ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ Facebook :RUN FOR HEART PARALYMPIC TOP100 THAI SUB1 CHALLENGE

“มาทำ Sub1 กันเพื่อนๆ ปีนี้สนุกกว่าเดิม คูณสอง”

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
ความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ ขนมไหว้พระจันทร์ จาก COCA

ความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ ขนมไหว้พระจันทร์ จาก COCA

0 0
Read Time:6 Minute, 13 Second

กลับมาอีกครั้งกับเทศกาลวันไหว้พระจันทร์ ซึ่งในปีนี้ตรงกับวันที่ 29 กันยายน 2566  โคคาขอต้อนรับเทศกาลเฉลิมฉลองนี้ ด้วยเซตขนมไหว้พระจันทร์ ที่เป็นกระแสตอบรับที่ดีมากในทุก ๆ ปี ในปีนี้ทาง COCA ขอนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ให้ทุกคนได้ลิ้มลองทั้งรสชาติใหม่ และ Signature ทั้ง 6 รสชาติด้วยกัน เรายังคงยึดหลักการเลือกใช้แต่วัตถุดิบพรีเมียมในการผลิตอย่างพิถีพิถัน แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น อบจนหอมละมุน สะอาด อร่อย และปลอดภัยในทุกขั้นตอน ทานคู่กับเครื่องดื่ม หรือมอบเป็นของขวัญในโอกาสพิเศษก็ได้เสมอ

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้งาดำวอลนัท  (Midnight Dream) : 

งาดำแท้ ๆ ส่งตรงจากฮ่องกง ที่เราคัดสรรทุกเม็ดอย่างละเมียดละไม นำไปเคี่ยวจนหอมกรุ่นกลิ่นกระทะอ่อน ๆ ด้วยตัวงาดำจะมีความหวานละมุน ผสมผสานกับวอลนัท อาหารที่ขึ้นชื่อว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง จะมีความละมุนลิ้น และความกรุบของวอลนัทเข้ากันอย่างลงตัว และเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างมากมาย

Size = 50 g

Shelf Life = 30 days

Price = 138.- (Net)

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ถั่วแดง  (Sunset Sky) : 

ถั่วแดงกวน จะมีความหอม รสชาติหวานมัน ที่เราได้คัดสรรความอร่อยผ่านกรรมวิธีที่สะอาด นำถั่วแดงมาต้มและบดจนละเอียด จากนั้นกวนให้เป็นเนื้อเดียวกัน โดยถั่วแดงกวนละเอียดจะให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม มีความนวล และหวานมัน เป็นหนึ่งในไส้ที่ให้คุณค่าทางสารอาหารสูง

Size = 180 g / 50 g

Shelf Life = 30 days

Price = ไม่ไข่ 228.-  ไข่เดี่ยว 238.- (Net)

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม  (Salted Egg Custard) :

เป็นรสชาติต้นตำรับของ COCA ที่พิถีพิถันในการอบให้เนื้อแป้งบางเนียนนุ่ม และสอดไส้ด้วยคัสตาร์ดเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่เป็ดออแกนิค หวานนุ่มละมุนลิ้นกลิ่มหอมฟุ้งด้วยวนิลา และไข่เค็มอร่อยหวานมันครบรส ซึ่งเป็นสูตรพิเศษที่สืบทอดยาวนานมากกว่า 60 ปี

Size = 50 g

Shelf Life = 15 days

Price = 98.- (Net)

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ลูกบัว (Sweetened Lotus Seed) :

รสชาติคลาสสิคที่หลายคนคุ้นเคย แต่มีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ในฉบับ COCA เมื่อได้ทานจะมีความละมุนลิ้น และคัดเลือกใช้เม็ดบัวนำเข้าจากกวางโจวเพื่อให้ได้รสชาติชั้นเลิศที่หลายๆ คนติดใจ

Size = 190g / 50g

Shelf Life = 45 days

Price = ไม่ไข่ 228.-  ไข่เดี่ยว 238.- (Net)

 

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนหมอนทอง (Durian Royale) :

เป็นอีกหนึ่งรสชาติยอดนิยมที่หลายๆคนชื่นชอบ เนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นที่หอมยั่วยวนจนหยุดทานไม่ได้ เพราะความอร่อยของทุเรียนหมอนทองที่เลือกคัดสรรจากฟาร์มท้องถิ่น ถูกมากวนเป็นเนื้อละเอียดเนียนนุ่ม ทำให้รสชาตินี้หวานกลมกล่อมในทุกๆคำที่ได้ทาน

Size = 190g / 50g

Shelf Life = 45 days

Price = ไม่ไข่ 248.-  ไข่เดี่ยว 258.- (Net)

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้โหงวยิ้ง (Five Mixed Nuts) :

รสชาติอันเอกลักษณ์ที่เลือกคัดสรรและผสมผสานธัญพืชระดับพรีเมียมทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ วอลนัท อัลมอนด์ มะม่วงหิมพานต์ งาขาวและ เม็ดแตง เพิ่มรสชาติด้วยเปลือกส้มเชื่อม เป็นสูตรลับเฉพาะที่ผสมผสานความมันของถั่วและกลิ่นหอมของเปลือกส้มที่อร่อยอย่างลงตัวในคำเดียว

Size = 180g / 50g

Shelf Life = 45 days

Price = ไม่ไข่ 248.-  ไข่เดี่ยว 258.- (Net)

ขนมไหว้พระจันทร์มีจำหน่ายด้วยกัน 2 ขนาด คือ ไซส์มินิ และ ไซส์คลาสิคลูกใหญ่ โดยลูกค้าสามารถแยกซื้อเป็นชิ้นเดี่ยว หรือเลือกแบบบรรจุกล่องที่มาพร้อมการดีไซน์สวยหรู กับกล่องขนมไหว้พระจันทร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากตำนานเรื่องเล่า “เทพธิดา ฉางเอ๋อ” ที่ความงามของนางเปรียบเสมือนกับดอกไม้ที่เปล่งประกายสีสัน บายสะพรั่งอย่างสวยงาม ในรูปแบบของสี PANTONE ของปีนี้ อย่าง VIVA MAGENTA ที่มีความโมเดิร์น สื่อถึงความแข็งแกร่งและมีชีวิตชีวา ให้ความรู้สึกอบอุ่นแต่ก็แฝงด้วยความเย็นในตัว เหมาะกับการมอบเป็นของขวัญพิเศษให้ครอบครัว คนสำคัญ หรือคนที่คุณรัก ซึ่งสามารถเลือกได้ 5 แบบ

Classic Box 2 pcs. : ราคา 560.-   [2 ชิ้นที่สามารถคละไม่ไข่หรือไข่เดี่ยวไส้คลาสสิกใดก็ได้ = ถั่วแดง / ลูกบัว / ทุเรียนหมอนทอง / โหงวยิ้ง]

ขนมไหว้พระจันทร์ชิ้นใหญ่รสชาติต้นตำรับบรรจุ 2 ชิ้นลงในกล่องกะทัดรัด พร้อมหูหิ้วสายหนัง สามารถถือหิ้วได้อย่างสวยงาม ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตำนานของแม่นางฉางเอ๋อ ตอนที่ท่านได้ส่งกระต่ายลงมารักษาโรคให้ชาวเมืองจนหมดแล้ว และกระต่ายน้อยก็ได้กลับขึ้นไปยังดวงจันทร์ นับแต่นั้นมาชาวบ้านจึงได้กราบไหว้บูชาเทพเจ้ากระต่ายในวันไหว้พระจันทร์

Classic Box 4 pcs. : ราคา 998.-  [4 ชิ้นที่สามารถคละไม่ไข่หรือไข่เดี่ยวไส้คลาสสิกใดก็ได้ = ถั่วแดง / ลูกบัว / ทุเรียนหมอนทอง / โหงวยิ้ง]

ขนมไหว้พระจันทร์ชิ้นใหญ่รสชาติต้นตำรับบรรจุ 4 ชิ้น ลงในกล่องสีครีม เหมือนดั่งเฉดของตัวขนกระต่ายน้อย กับตอนที่แม่นางฉางเอ๋อ มองเห็นความทุกข์ใจของชาวบ้านที่เกิดโรคระบาดขึ้น จึงส่งกระต่ายน้อยที่ปกติแล้วมีหน้าที่ตำยาอยู่บนดวงจันทร์ ลงมารักษาโรคให้ชาวบ้าน ด้วยตัวลวดลายประกอบกับดอกไม้ ที่ส่องแสงทำให้มีพลังรู้สึกถึงการได้สัมผัสที่อบอุ่น อ่อนโยน น่าค้นหา

Mini Custard Box : ราคา 808.-  [มินิคัสตาร์ดไข่เค็ม x8]

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม บรรจุ 8 ชิ้นเล็ก ลงในกล่องสีครีม เหมือนดั่งเฉดของตัวขนกระต่ายน้อย กับตอนที่แม่นางฉางเอ๋อ มองเห็นความทุกข์ใจของชาวบ้านที่เกิดโรคระบาดขึ้น จึงส่งกระต่ายน้อยที่ปกติแล้วมีหน้าที่ตำยาอยู่บนดวงจันทร์ ลงมารักษาโรคให้ชาวบ้าน ด้วยตัวลวดลายประกอบกับดอกไม้ ที่ส่องแสงทำให้มีพลังรู้สึกถึงการได้สัมผัสที่อบอุ่น อ่อนโยน น่าค้นหา

Mini Assorted Box: ราคา 988.- [มินิงาดำวอลนัท x1, มินิคัสตาร์ดไข่เค็ม x1, มินิลูกบัว x2, มินิทุเรียนหมอนทอง x2, มินิโหงวยิ้ง x2]

ขนมไหว้พระจันทร์รวมไซส์มินิทั้ง 5 รสชาติ ทั้งหมด 8 ชิ้น บรรจุในกล่องลวดลายที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากสีสันแห่งปี อย่างสี  VIVA MAGENTA กับตอนที่แม่นางฉางเอ๋อ มองเห็นความทุกข์ใจของชาวบ้านที่เกิดโรคระบาดขึ้น จึงส่งกระต่ายน้อยที่ปกติแล้วมีหน้าที่ตำยาอยู่บนดวงจันทร์ ลงมารักษาโรคให้ชาวบ้าน ด้วยตัวลวดลายประกอบกับดอกไม้ ที่ส่องแสงทำให้มีพลังรู้สึกถึงการได้สัมผัสที่อบอุ่น อ่อนโยน น่าค้นหา

พิเศษสุด ๆ ปีนี้

Limited Edition Box : ราคา 2,988.-  [มินิงาดำวอลนัท x1, มินิคัสตาร์ดไข่เค็ม x1, มินิลูกบัว x2, มินิทุเรียนหมอนทอง x2, มินิโหงวยิ้ง x2]

ขนมไหว้พระจันทร์รวมไซส์มินิทั้ง 5 รสชาติ ทั้งหมด 8 ชิ้น ซึ่งบรรจุในกล่องขนาดพิเศษ ลวดลายเฉพาะปีนี้เท่านั้น!! โดยได้รับแรงบันดาลใจมาจาก ตำนานจักรพรรดิจีนที่ได้ฝันว่า พระองค์ทรงลอยขึ้นไปเที่ยวชมพระราชวังบนดวงจันทร์ และได้พบกับแม่นางฉางเอ๋อกำลังร่ายรำอยู่อย่างงดงาม สวยดั่งดอกไม้พลิบาน มาพร้อมกับโคมไฟพระจันทร์คริสตัล ส่องแสงประกายเมื่อเปิดกล่อง เหมือนดั่งความฝัน ตัวกล่องทำจากกระดาษพิเศษ STAR DREAM COPPER มีความโดดเด่นตัดคู่กับสีโรสโกลด์

ไม่ควรพลาดโอกาสที่จะได้ลิ้มลองรสชาติขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยจาก COCA กันทั้งครอบครัวในเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2566 นี้

 

เริ่มสั่งจองล่วงหน้าได้ตั้งแต่วันนี้ – 31 ส.ค. 2566 กับราคาพิเศษ Early Bird ส่วนลดสูงสุด 15% ผ่านทาง COCA Restaurant ทุกสาขา หรือทาง Inbox ในเพจ COCA Restaurant และสั่งผ่าน

Line Official: @cocarestaurant หรือคลิก https://lin.ee/j4GXajl 

 

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
เคล็ดลับเส้นทางสู่ “อินฟลูเอ็นเซอร์” อย่างมั่นคง

เคล็ดลับเส้นทางสู่ “อินฟลูเอ็นเซอร์” อย่างมั่นคง

ปัจจุบันช่องทางโซเชียลมีเดียที่หลากหลาย ทั้ง