Recent Posts

เปิดประสบการณ์ใหม่กับ “เส้นอูด้งผัดไทยกุ้งลายเสือ” เมนูพิเศษประจำเดือนจาก ห้องอาหารเพลท

เปิดประสบการณ์ใหม่กับ “เส้นอูด้งผัดไทยกุ้งลายเสือ” เมนูพิเศษประจำเดือนจาก ห้องอาหารเพลท

0 0
Read Time:52 Second

กรุงเทพฯ, พฤษภาคม 2568 – ห้องอาหารเพลท โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท ขอนำเสนอความอร่อยของอาหารไทยกับเมนูพิเศษประจำเดือน “เส้นอูด้งผัดไทยกุ้งลายเสือ” ที่พลิกโฉมจานเด็ดสุดคลาสสิกให้เลิศรสและโดดเด่นยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเข้มข้นแบบไทยแท้

เมนูนี้ปรุงอย่างพิถีพิถันจากเชฟผู้เชี่ยวชาญของเรา โดยใช้เส้นอูด้งเหนียวนุ่ม ผัดในสไตล์ไทยที่ผสานความหวาน ความเปรี้ยว และความกลมกล่อมได้อย่างลงตัว ไฮไลต์ของจานนี้คือกุ้งลายเสือตัวโตที่ปรุงสุกกำลังดี เสริมรสด้วยซอสมันกุ้งหอมกรุ่นที่ซึมซาบเข้าไปในเส้น เพิ่มมิติของรสชาติทะเลอันเข้มข้น กลมกล่อม และลงตัวในทุกคำ

ยกระดับมื้ออาหารของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้น ด้วยส่วนลด 20% เมื่อสั่งคู่กับเมนูค็อกเทลหรือไวน์ประจำเดือน

พร้อมเสิร์ฟที่ห้องอาหารเพลท ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน 2568
ราคา 690++ บาท

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 090 7888 หรืออีเมล์ Fbreservations@carltonhotel.co.th

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Facebook Comments Box
งานเลี้ยงแสดงความยินดีดร.ธันวา จาติกวณิช ณ โรงแรม Divalux Resort & Spa

งานเลี้ยงแสดงความยินดีดร.ธันวา จาติกวณิช ณ โรงแรม Divalux Resort & Spa

ธัญพร บัวคลี่ ผู้จัดการโรงแรมดีวาลักษ์รีสอร์ต 

“Don Giovanni” อาหารอิตาเลียนสุดหรู มื้อกลางวันแสนคุ้ม ที่เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว เริ่มเพียง 599.- 🍝✨

“Don Giovanni” อาหารอิตาเลียนสุดหรู มื้อกลางวันแสนคุ้ม ที่เซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว เริ่มเพียง 599.- 🍝✨

0 0
Read Time:4 Minute, 18 Second

ในยุคที่ความเร่งรีบเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน มื้อกลางวันดีๆ กลายเป็นของขวัญเล็กๆ ที่เราควรมอบให้ตัวเอง และถ้าคุณกำลังมองหาประสบการณ์อาหารกลางวันที่พิเศษกว่าเดิม — ทั้งในเรื่องรสชาติ บรรยากาศ และราคา “Don Giovanni” ห้องอาหารอิตาเลียนสุดหรูแห่งโรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao คือคำตอบที่น่าสนใจที่สุดตอนนี้

👨‍🍳 คอร์สอิตาเลียนแท้ รังสรรค์โดยเชฟอิม ราคาเบาๆ แต่รสชาติระดับ Fine Dining

ล่าสุด Don Giovanni เปิดตัวโปรโมชั่น Italian Lunch Set ที่ให้คุณได้ลิ้มรสเมนูอิตาเลียนระดับพรีเมียมในราคาที่จับต้องได้ เริ่มต้นเพียง 599 บาทสุทธิ (2 คอร์ส) และ 799 บาทสุทธิ (3 คอร์ส) โดยมีให้เลือกทั้งซุป อาหารจานหลัก และของหวาน ซึ่งแต่ละจานล้วนผ่านการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน และจัดจานอย่างประณีต

Business Lunch at Don Giovanni

Italian simplicity, timeless flavor

อาหารกลางวันแบบอิตาเลียนแท้ที่ Don Giovanni คืออีกหนึ่งประสบการณ์เรียบง่ายแต่ลึกซึ้งในรสชาติ กับเซ็ตเมนูที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี ปรุงด้วยเทคนิคที่เน้นความเป็นธรรมชาติของแต่ละจาน

STARTER

Gamberoni all’olio di Camellia oleifera
กุ้งลายเสือย่างเนื้อแน่น ทอดพอให้ผิวนอกกรอบนิด ๆ เสิร์ฟเคียงผักร็อกเก็ต ราดซอสส้มที่หอมเปรี้ยวแบบสดชื่น และน้ำมันดอกคามิเลียที่ให้กลิ่นบางเบา กลมกล่อมโดยไม่กลบความหวานธรรมชาติของกุ้ง

Bruschettone burrata cheese smoked salmon
ขนมปังบรูสเกตต้ากรุบเบา หน้าเนียนนุ่มของชีสบูร์ราต้าตัดกับรสรมควันของปลาแซลมอน ให้ความรู้สึกเบาแต่มีเลเยอร์

Don Giovanni Caesar Salad
คลาสสิกแบบไม่ต้องปรุงแต่งมาก ซีซาร์สลัดสดใหม่กับพาร์เมซานชีสเข้ม ๆ และเบคอนที่เค็มกรอบพอดี

SOUP

Crema di porcini e tartufi estivi
ซุปครีมเห็ดพอร์ชินีและเห็ดทรัฟเฟิลหอมฟุ้งตั้งแต่ยกมาเสิร์ฟ รสสัมผัสเนียนแน่น เข้มแต่ไม่ข้นจนเลี่ยน อบอุ่นและชวนให้ค่อย ๆ ละเลียดชิม

PASTA & PIZZA

Rigatoni Boscaiola
เส้นริกาโตนีหนึบพอดีคำ คลุกซอสมะเขือเทศโฮมเมดที่เคี่ยวจนได้รสเข้มข้น แทรกด้วยรสเค็มนุ่มของไส้กรอกอิตาเลียนบด จานนี้ไม่ฉูดฉาด แต่ทุกคำเต็มไปด้วยรสแท้แบบที่คนรักพาสต้าเข้าใจดี

Pizza Margherita
พิซซ่าบางกรอบ หน้าเรียบง่ายด้วยซอสมะเขือเทศ โหระพา และชีสพาร์เมซาน รสชาติสะอาด ซื่อสัตย์ต่อแบบอิตาเลียนดั้งเดิม

Tagliatelle al tartufo e capesante
พาสต้าเส้นสดผัดในซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล เนื้อซอสนุ่มลึก มีกลิ่นหอมทรัฟเฟิลพุ่งแต่ไม่แรงเกิน ส่วนหอยเชลล์จากญี่ปุ่นที่ย่างมาอย่างพอดี ทำให้จานนี้กลายเป็นจานแนะนำที่ไม่ควรพลาด

MAIN DISH

Bistecca di Wagyu salsa tartufata
วากิวส่วนท้องย่างฉ่ำ เสิร์ฟกับซอสเห็ดทรัฟเฟิลที่เพิ่มมิติของกลิ่นได้อย่างสมดุล ตัวเนื้อมีความนุ่มแน่น หอมกลิ่นรมควันอ่อน ๆ

Merluzzo dell’Atlantico acqua pazza
ปลาคอทยุโรปตุ๋นซอสมะเขือเทศที่ใส่ทั้งกุ้งและหอยแมลงภู่ ตัวซอสรสจัดนิด ๆ แบบเมดิเตอร์เรเนียน เค็ม เผ็ด เปรี้ยวตัดกันพอดี เป็นจานที่มีชีวิตชีวา

Pepata di cozze
หอยแมลงภู่ดำผัดพริกแห้ง กระเทียม และไวน์ขาว ให้รสเผ็ดอ่อน ๆ และกลิ่นหอมไวน์เบา ๆ เหมาะเป็นจานแกล้ม หรือทานคู่กับขนมปัง

DESSERT

Orange tiramisu
ทิรามิสุที่หอมกลิ่นส้ม สดชื่นและเบากว่าทิรามิสุแบบดั้งเดิม เป็นการจบมื้อที่ให้ความรู้สึกสดใส

Green tea panna cotta
พานาคอตต้าเนื้อเนียนนุ่ม รสชาเขียวตัดหวานพอดี เหมาะกับคนที่ชอบของหวานแบบไม่จัดจ้าน

Vanilla ice cream espresso
ไอศกรีมวานิลลาเสิร์ฟกับช็อตเอสเพรสโซ่ร้อน กลิ่นกาแฟกับความเย็นของไอศกรีมตัดกันชัดเจน กลายเป็นของหวานที่ตื่นตัว

Don Giovanni’s Business Lunch จึงไม่ใช่แค่มื้อกลางวันธรรมดา แต่คือช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ได้สัมผัสความพิถีพิถันของอาหารอิตาเลียนที่แท้จริง ท่ามกลางบรรยากาศเรียบง่ายแต่มีเสน่ห์

🍷 บรรยากาศคลาสสิกอิตาเลียน เรียบหรู แต่เป็นกันเอง

Don Giovanni ไม่ได้โดดเด่นแค่เรื่องอาหาร แต่ยังชนะใจสายบล็อกเกอร์ด้วยบรรยากาศที่ “หรูแบบพอดี” — การตกแต่งเน้นโทนอบอุ่น คลาสสิกแบบยุโรปตะวันตก มีความเงียบสงบเหมาะกับการคุยงานหรือดินเนอร์เบาๆ กับคนพิเศษ

โต๊ะจัดวางอย่างเป็นสัดส่วน มีแสงธรรมชาติส่องผ่านกระจกใสบานใหญ่ ให้ความรู้สึกปลอดโปร่งแบบที่หาไม่ได้จากร้านอาหารทั่วไปในห้างฯ ดนตรีในร้านเป็นแนวคลาสสิกอิตาเลียนคลอเบาๆ สร้างบรรยากาศสงบและผ่อนคลาย

การบริการก็ประทับใจมาก พนักงานสุภาพ ดูแลดีแบบมืออาชีพ สมกับมาตรฐานโรงแรมห้าดาว

👗 แนะนำการแต่งกาย

แม้จะเป็นมื้อกลางวัน มาดามแนะนำให้แต่งตัวในสไตล์ Smart Casual หรือ Business Chic เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศร้าน เช่น:

  • สุภาพสตรี: เดรสเรียบหรู, เสื้อเชิ้ตกับกระโปรงทรงสวย, หรือเซตสูทลำลอง

  • สุภาพบุรุษ: เสื้อเชิ้ตกับกางเกงขายาว, เสื้อโปโลสีเรียบ กับรองเท้าหุ้มส้น
    ควรหลีกเลี่ยงกางเกงขาสั้น เสื้อกล้าม รองเท้าแตะ เพื่อให้เข้ากับมู้ดของร้านค่ะ

📍 ข้อมูลร้าน

  • ชื่อร้าน: Don Giovanni

  • สถานที่: ชั้นล็อบบี้ โรงแรม Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok

  • เวลาให้บริการมื้อกลางวัน: วันจันทร์ – เสาร์ เวลา 11.30 – 14.30 น.

  • ปิดวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์

  • สำรองที่นั่ง: โทร. 02-541-1234

  • Line OA: @centaraladprao

  • Inbox Facebook: https://bit.ly/centaraladprao

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Facebook Comments Box
รายงาน “ธนาคารเพื่อสัตว์ ปี 2568” ชี้ชัด: 58% ของธนาคารทั่วโลกส่วนใหญ่ยังเพิกเฉย ต่อสวัสดิภาพสัตว์ ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล จี้เร่งปรับนโยบายด่วน!

รายงาน “ธนาคารเพื่อสัตว์ ปี 2568” ชี้ชัด: 58% ของธนาคารทั่วโลกส่วนใหญ่ยังเพิกเฉย ต่อสวัสดิภาพสัตว์ ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล จี้เร่งปรับนโยบายด่วน!

0 0
Read Time:3 Minute, 37 Second

กรุงเทพฯ, 7 พฤษภาคม 2568 — ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล (Sinergia Animal) องค์กรพิทักษ์สัตว์สากล เปิดรายงาน “ธนาคารเพื่อสัตว์ปี 2568”  (Banks for Animals 2025)  ล่าสุดเผยผลการประเมินที่น่าตกใจ พบว่า สถาบันการเงินส่วนใหญ่ในประเทศไทยยังคงละเลยประเด็นด้านสวัสดิภาพสัตว์และความยั่งยืนในการดำเนินงาน

รายงานฉบับนี้ได้ทำการวิเคราะห์นโยบายของสถาบันการเงินชั้นนำ 100 แห่งทั่วโลก รวมถึง 3 แห่งในประเทศไทย ได้แก่ ธนาคารกรุงไทย ธนาคารไทยพาณิชย์ และธนาคารกสิกรไทย เกี่ยวกับการสนับสนุนทางการเงินสำหรับอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการกระทำที่รุนแรงต่อสัตว์ เช่น การกักขังสัตว์ในกรงแคบ การทดลองเครื่องสำอางในสัตว์ การใช้สัตว์เพื่อความบันเทิง ธุรกิจขนสัตว์ และฟาร์มปศุสัตว์เชิงอุตสาหกรรม โดยผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่า เกือบ 60% ของธนาคารที่ได้รับการประเมินทั่วโลกไม่มีคะแนนในประเด็นด้านสวัสดิภาพสัตว์และความยั่งยืนเลย

แม้จะมีธนาคารบางแห่งในต่างประเทศ เช่น Triodos Bank (เนเธอร์แลนด์) และ Volksbank (เนเธอร์แลนด์) ที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นผู้นำด้วยคะแนนสูงถึง 92% แต่สถานการณ์ในประเทศไทยกลับน่ากังวลอย่างยิ่ง เนื่องจาก ไม่มีธนาคารไทยแห่งใดเลยที่มีนโยบายที่ชัดเจนในการป้องกันการกระทำที่รุนแรงต่อสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นการยุติการสนับสนุนการทดลองเครื่องสำอางในสัตว์ การใช้สัตว์เพื่อความบันเทิงที่ขัดต่อหลักสวัสดิภาพ หรือการกักขังสัตว์ในกรงแคบ

จากผลการประเมิน พบว่า ธนาคารกรุงไทยได้รับเพียง 1 คะแนน ในหมวด “การเงินเพื่อการเปลี่ยนผ่าน (Transition Finance)” จากความพยายามในการสนับสนุนระบบอาหารที่ยั่งยืน ในขณะที่ ธนาคารไทยพาณิชย์และธนาคารกสิกรไทยกลับได้รับคะแนน 0% ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการขาดความโปร่งใสและการเพิกเฉยต่อสัตว์อย่างสิ้นเชิง ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล มองว่า ถึงเวลาแล้วที่ภาคการเงินไทยต้องตระหนักถึงความสำคัญของประเด็นนี้ และเร่งแก้ไขนโยบายเพื่อยุติการสร้างความทุกข์ให้กับสัตว์

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล จัดกิจกรรมรณรงค์หน้าสำนักงานใหญ่ธนาคารกสิกรไทย เรียกร้องการลงทุนที่มีจริยธรรม

เพื่อกระตุ้นให้เกิดการตระหนักรู้และผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างเป็นรูปธรรม ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ได้จัดกิจกรรมรณรงค์เชิงสัญลักษณ์บริเวณหน้าอาคารสำนักงานใหญ่ของธนาคารกสิกรไทย โดยมีการชูป้ายผ้าที่มีข้อความว่า “ธนาคารควรหยุดการลงทุนบนความทุกข์ของสัตว์”

“แม้ว่าการผลักดันให้ภาคการเงินปรับเปลี่ยนนโยบายเพื่อคำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์จะเป็นความท้าทาย แต่ก็เป็นสิ่งจำเป็นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ด้วยเหตุนี้ เราจึงขอเรียกร้องให้ธนาคารในประเทศไทยแสดงความรับผิดชอบอย่างจริงจัง และก้าวสู่บทบาทผู้นำที่มีวิสัยทัศน์ ร่วมกันขับเคลื่อนระบบการเงินที่มีเมตตาต่อสัตว์” ศนีกานต์ รศมนตรี ผู้อำนวยการประจำประเทศไทยขององค์กรซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ประเทศไทย กล่าว

ปัญหาระดับโลกที่ต้องการความร่วมมือจากทุกภาคส่วน

กิจกรรมในประเทศไทยครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการรณรงค์ระดับนานาชาติที่เกิดขึ้นพร้อมกันใน 6 ประเทศ ได้แก่ อาร์เจนตินา บราซิล ชิลี โคลอมเบีย อินโดนีเซีย และประเทศไทย เพื่อเน้นย้ำว่าประเด็นสวัสดิภาพสัตว์เป็นปัญหาระดับใหญ่ที่ภาคการเงินทั่วโลกต้องร่วมกันแก้ไข

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของแนวคิด “One Health” ที่ได้รับการสนับสนุนจากองค์การอนามัยโลก (WHO) ซึ่งตระหนักถึงความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดระหว่างสุขภาพของมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ องค์การสหประชาชาติ (UN) ยังระบุอย่างชัดเจนว่า การยกระดับสวัสดิภาพสัตว์คือกุญแจสำคัญในการบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

“ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล จะเดินหน้ากดดันอย่างต่อเนื่อง จนกว่าธนาคารจะยุติการสนับสนุนระบบที่ทำร้ายสัตว์ เราต้องการคำมั่นสัญญาที่เป็นรูปธรรมจากสถาบันการเงิน เพื่อหยุดสนับสนุนระบบที่เป็นบ่อเกิดของความเจ็บปวดต่อสัตว์ ความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชน การทำลายป่าไม้และสิ่งแวดล้อม รวมถึงวิกฤตการณ์สภาพภูมิอากาศ” ศนีกานต์ รศมนตรี ย้ำ

ซิเนอร์เจีย แอนนิมอล ขอเชิญชวนให้ทุกคนร่วมเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลง โดยสามารถเลือกใช้บริการธนาคารที่มีจริยธรรม ส่งข้อความเรียกร้องนโยบายที่ดีกว่าไปยังธนาคาร หรือร่วมสนับสนุนการรณรงค์เพื่อสวัสดิภาพสัตว์ ผู้สนใจสามารถศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม ตรวจสอบคะแนนของธนาคาร และส่งข้อความถึงธนาคารได้ที่เว็บไซต์ www.banksforanimals.org

การลงทุนที่คำนึงถึงสวัสดิภาพสัตว์ ไม่ใช่เพียงทางเลือก แต่คือความรับผิดชอบร่วมกันของภาคการเงินและสังคม

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Facebook Comments Box